Bugün, 5 Aralık 2025 Cuma
10966,01%-0,64
42,45% 0,02
49,67% 0,26
5731,01% -0,15
9298,41% -0,26
Türkiye’de milyonlarca öğrenci gününün büyük bir kısmını okulda geçiriyor. Çocukların enerjilerini topladığı, sağlıklı gelişimleri için kritik öneme sahip olan beslenme düzeninde ise okul kantinlerinin rolü tartışmasız çok büyük. Ancak son yıllarda kantinlerdeki ürün çeşitliliği, öğrenciler için ciddi bir sağlık sorunu oluşturmaya başladı.
Kantin raflarında sağlıklı yiyecekler yerine çoğunlukla cips, şekerleme, gazlı içecekler ve paketli fast food ürünleri yer alıyor. Çocuklar, ucuz ve lezzetli olduğu için bu ürünlere yöneliyor. Oysa bu gıdaların sürekli tüketilmesi obezite, diyabet ve kalp hastalıkları riskini artırıyor. Milli Eğitim Bakanlığı’nın yayımladığı kantin genelgelerine rağmen uygulamada yeterli denetim yapılmadığı sık sık gündeme geliyor.
“Çocuklukta edinilen beslenme alışkanlıkları hayat boyu devam eder. Kantinlerde sağlıklı ürünler artırılmalı, denetimler sıklaştırılmalı.”
Beslenme uzmanı Diyetisyen Elif Çoban konuyla ilgili yaptığı açıklamada şunları söylüyor:
“Çocukluk döneminde edinilen beslenme alışkanlıkları hayat boyu devam eder. Eğer bu dönemde fast food ve gazlı içecek ağırlıklı bir beslenme düzeni oturursa, ilerleyen yaşlarda obezite ve kronik hastalıklar kaçınılmaz hale gelir. Kantinlerde sağlıklı ürünlerin sayısı artırılmalı, denetimler sıklaştırılmalı.”
Türkiye Obezite Araştırmaları Derneği’nin 2024 raporuna göre, ilkokul ve ortaokul çağındaki öğrencilerin %34’ü sağlıksız beslenme nedeniyle fazla kilolu. Uzmanlar, ailelerin ve öğretmenlerin de çocukları bilinçlendirmesi gerektiğini vurguluyor. Sağlıklı beslenme bilinci yalnızca okul kantinlerinde değil, evdeki mutfakta da desteklenmeli.
Çözüm için öneriler arasında; kantinlerde taze meyve, ayran, süt, tam tahıllı sandviç gibi ürünlerin teşvik edilmesi, gazlı içeceklerin satışının sınırlandırılması ve öğrencilere yönelik bilinçlendirme seminerleri düzenlenmesi yer alıyor. Çünkü çocuklarımızın geleceği, sağlıklı gıdalarla şekillenecek.
Sizce okul kantinlerinde gazlı içecekler tamamen yasaklanmalı mı?
